2021-08-30

Powidła śliwkowe z melonem

Śliwki i melon w jednym słoiku to bardzo zgrany duet :) Polecam wypróbowanie powideł śliwkowych z dodatkiem melona!
2021-08-29

Jak ugotować kukurydzę, aby była smaczna?

Brzmi jak banał, ale jednak dla kogoś, kto nigdy wcześniej nie gotował kukurydzy, świeże kolby mogą stanowić pewne wyzwanie ;) Pasibrzuszek radzi, jak gotować kolby kukurydzy, aby dobrze smakowały.
2021-08-29

Syrop miętowy do herbaty, lemoniady i drinków

Obrodziła nam mięta w ogródku i przez całe lato chętnie z niej korzystaliśmy. Teraz z chęci zatrzymania choćby odrobiny smaku lata na zimę powstał syrop miętowy. Myślę, że będzie świetnym dodatkiem do zimowej herbatki, a w cieplejsze dni do lemoniady cytrynowej. W przypadku imprez przyda się również do wyśmienitych drinków.
2021-08-28

Szybki krem ananasowy

Bardzo szybki krem ananasowy z bitą śmietaną i serkiem mascarpone. Prosty i niezwykle pyszny.
2021-08-26

Nalewka z rajskich jabłuszek z wanilią i cynamonem

Jeśli masz dostęp do rajskich jabłuszek, proponuję zrobić z nich pyszną nalewkę. Jest idealna do popijania, a także jako dodatek do deserów, lodów oraz nasączania ciast i tortów.
2021-08-26

Pomidorki koktajlowe w galarecie

W dzieciństwie uwielbiałam pomidory w galarecie. Teraz, gdy mam trochę pomidorków koktajlowych we własnym ogródku, odgrzebałam przepis na ten pyszny przysmak i zrobiłam parę słoików na zimę. Aczkolwiek do zimy pewnie nie wytrwają, bo zostaną zjedzone zdecydowanie szybciej ;)
2021-08-24

Mizeria

Nawet tak prostą surówkę jak mizeria można przygotować na kilka sposobów. Jedni dodają tylko śmietanę, inni sok z cytryny i cukier. Niektórzy posypują świeżo mielonym pieprzem, inni posiekanym koperkiem. Mizerię z tego przepisu podaję od niedawna, ale bardzo przypadła do gustu moim domownikom.
2021-08-23

Poncz wiśniowy do tortów

Banalnie prosty, a jednocześnie smaczny pomysł na wiśniowy poncz do nasączania tortów. Świetny do ciast owocowych oraz czekoladowych.
2021-08-19

Beza Pavlova z kremem malinowym

Beza Pavlova - dla jednych królowa ciast, dla innych "słodki styropian". W naszym domu bezy goszczą dość często w różnych postaciach i z różnymi dodatkami. Tym razem proponuję przepis na absolutnie fantastyczną bezę Pavlova z kremem malinowym.