Lukrowane pączki z marmoladą
Lukrowane pączki z marmoladą
19 stycznia 2021
Pączki z kremem kajmakowym
Pączki z kremem kajmakowym
20 stycznia 2021
Sos na spód do pizzy można przygotować na kilka różnych sposobów. Proponuję przepis na pyszny sos, który przyszykujesz bardzo szybko. Wystarczy zmiksować składniki. Sos pasuje również do pizzerinek na cieście francuskim oraz paluchów pizzowych :)

Składniki:

  • pół puszki krojonych pomidorów (razem z zalewą)
  • 6 łyżek przecieru pomidorowego
  • 1 łyżeczka oregano
  • 1 łyżeczka bazylii
  • opcjonalnie: 2-3 listki mięty
  • opcjonalnie: 4-5 listków rozmarynu
  • 1 łyżeczka soli czosnkowej lub zwykłej
  • pieprz
  • 1 łyżka oliwy

Przygotowanie

1
Pomidory z puszki (razem z zalewą) przelać do wysokiego naczynia. Dodać przecier pomidorowy oraz zioła. Jeżeli zioła są świeże, najpierw je posiekać. Dodać sól, pieprz oraz oliwę. Wszystko razem wymieszać blenderem lub mikserem.
2
Tak przygotowanym sosem polać spód do pizzy, a na wierzch układać dodatki. Podana porcja sosu wystarczy na 2 standardowe blachy z piekarnika lub 3 okrągłe blachy do pizzy (o śr. 34 cm). Smacznego!

Komentarze są wyłączone.