Bułki mleczne
Bułki mleczne (z dodatkiem drożdży instant)
3 grudnia 2019
Składanie ciasta drożdżowego
Składanie (odgazowanie) ciasta drożdżowego
4 grudnia 2019

Wyrastanie ciasta drożdżowego w piekarniku

Niektóre piekarniki posiadają funkcję wyrastania ciasta. Jest ona bardzo przydatna, gdy przygotowujemy ciasta drożdżowe. Nie musimy wówczas szukać ciepłego miejsca bez przeciągów do odstawienia ciasta, by wyrosło, wystarczy je wstawić do piekarnika i włączyć odpowiednią funkcję.

Komentarze są wyłączone.