Bardzo efektowne i pyszne danie z piekarnika - karczek faszerowany mozzarellą i czerwoną papryką, pieczony razem z ziemniakami. Prosty i szybki przepis, a robi wrażenie :)
Co prawda wiosna nas w tym roku nie chce za bardzo zaszczycić swą obecnością, ale sezon grillowy udało nam się rozpocząć :) Były kiełbaski, filety z kurczaka i oczywiście nie mogło zabraknąć grillowanej karkówki, tym razem w marynacie ziołowej.
Szaszłyki to jedno z moich ulubionych dań grillowych :) Tym razem proponuję przepis na wyjątkowe szaszłyki z mieszanego mięsa - piersi kurczaka, karkówki i łopatki oraz warzyw. Pyszne, soczyste i kolorowe - coś dla oka i podniebienia ;)
Pyszny karczek pieczony razem z ziemniakami, papryką i fasolką szparagową. Mięso, ziemniaki, sałatka - 3 w 1 ;) Wszystko można przygotować wcześniej, schować do lodówki, a na drugi dzień od razu wsadzić do piekarnika i obiad gotowy :)
Aromatyczny karczek w marynacie ziołowej. Można podawać na gorąco jako główne danie (np. z pieczonymi lub gotowanymi ziemniakami i surówką), podgryzać na zimno jako przekąskę lub dodawać do kanapek.