25 stycznia 2021
Babeczki z kremem kajmakowym i masłem orzechowym

Babeczki z kremem kajmakowym i masłem orzechowym

Czekoladowe babeczki muśnięte masłem orzechowym i otulone pysznym kremem kajmakowym zdecydowanie poprawiają nastrój, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza. Jeżeli dodamy do tego gorącą kawę i ciekawą książkę lub dobry film, wieczór będzie całkiem udany :)
24 stycznia 2021
Oponki serowe

Oponki serowe

Oponki serowe w karnawale to pozycja obowiązkowa :) Delikatne i smaczne. Takie niby pączki, a jednak nie do końca ;) A jak tam Wasze oponki?
20 stycznia 2021
Pączki z kremem kajmakowym

Pączki z kremem kajmakowym

Mięciutkie, puszyste pączki z aksamitną niespodzianką w środku. I jak tu się oprzeć pączkom nadziewanym masą kajmakową? Cóż... Jak szaleć, to ze smakiem ;)
19 stycznia 2021
Lukrowane pączki z marmoladą

Lukrowane pączki z marmoladą

Miękkie, pulchne i słodkie - idealne do gorącej herbaty po zimowym spacerze. Jednak bez herbaty i bez spaceru smakują równie obłędnie :) Lukrowane pączki z marmoladą polecają się na Tłusty Czwartek i różne inne okazje też ;P
18 stycznia 2021
Mini pączki z dodatkiem mąki kukurydzianej

Mini pączki z dodatkiem mąki kukurydzianej

W ostatnim czasie nie nadążam z produkcją pączków. Dzieci pochłaniają jednego za drugim i pytają: "Mamo, dlaczego tak mało???". Te miękkie, puszyste mini pączki są tak dobre, że można je jeść bez żadnych dodatków lub z samym cukrem pudrem. Wypróbujcie :)
16 stycznia 2021
Szyszki z ryżu preparowanego

Szyszki z ryżu preparowanego

Gdy zrobisz szyszki z masy krówkowej i nie chcesz się dzielić nimi z dziećmi... To chyba może świadczyć tylko o jednym, że są przepyszne ;P
15 stycznia 2021
Sernik z polewą karmelową i mlekiem w proszku

Sernik z polewą karmelową i mlekiem w proszku

Delikatny, rozpływający się w ustach sernik z polewą karmelową to świetna propozycja zarówno na weekendowy dodatek do kawy, jak i na świąteczny stół. Sernik sam w sobie nie jest zbyt słodki, ale polewa karmelowa dodaje mu aksamitnej słodyczy :)
14 stycznia 2021
Polewa czekoladowa do ciast i deserów

Polewa czekoladowa do ciast i deserów

Jedną z najbardziej popularnych polew do ciast, tortów i różnego rodzaju deserów jest polewa czekoladowa. Można ją wykonać w szybki i prosty sposób używając jedynie mleka, kakao, masła i cukru. Bez konieczności rozpuszczania tabliczki czekolady ;)
12 stycznia 2021
Makowa choinka z ciasta francuskiego z lukrem cytrynowym

Makowa choinka z ciasta francuskiego z lukrem cytrynowym

Makowa choinka z ciasta francuskiego jest prosta i szybka do zrobienia. Można się nią zajadać bez żadnych dodatkowych ozdób lub udekorować miodem, bakaliami albo lukrem, np. cytrynowym :)
11 stycznia 2021
Muffinki czekoladowe z lukrem cytrynowym

Muffinki czekoladowe z lukrem cytrynowym

Czekoladowe, puszyste, a zarazem wilgotne muffinki bardzo przypadły do gustu moim dzieciom. Babeczki znikały jedna po drugiej, a ja zostałam zarzucona pytaniami, kiedy upiekę następne, gdyż "mamo, one są taaaakie pyszne!" :)
9 stycznia 2021
Lukier cytrynowy do ciast

Lukier cytrynowy do ciast

Mocno cytrynowy lukier, który przełamie słodycz ciasta i nada mu wspaniały aromat. Możesz nim polać sernik, babkę, słodkie wypieki z ciasta francuskiego lub pączki :)
9 stycznia 2021
Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Jakoś tak się złożyło, że przed świętami nie zdążyłam zrobić choinki z ciasta francuskiego. Za to w Nowym Roku już się nadarzyła okazja do wypróbowania tego cuda ;) Chwila zabawy i ciasto gotowe. Gościom smakowało :)
7 stycznia 2021
Tort W-Z (Wuzetka)

Tort W-Z (Wuzetka)

Proste, klasyczne smaki czasami są najlepsze :) Tym razem postawiłam na wuzetkę z dodatkiem wiśni z domowej konfitury. Pulchne, wilgotne ciasto przełożone lekkim kremem z bitej śmietany, a do tego gęsta polewa czekoladowa. Wyśmienite połączenie prostoty i elegancji :)
5 stycznia 2021
Keks z bakaliami

Keks z bakaliami

Uwielbiam ciasta z kremem, ale dla odmiany miło jest zjeść babkę czy keks. Zwłaszcza taki pyszny keks z bakaliami :) Na dodatek do tego ciasta można wykorzystać białka czy żółtka pozostałe z innych wypieków. Nic się nie zmarnuje!
4 stycznia 2021
Mrowisko, czyli miodowa wieża z faworków

Mrowisko, czyli miodowa wieża z faworków

Mrowisko ("Skruzdėlynas"), podobnie jak sękacz, to popularny litewski przysmak, dostępny praktycznie w każdym supermarkecie. Stanowi świetną ozdobę stołu na każdą okazję, a także idealnie nadaje się na prezent. Mrowisko (czyli wieża z faworków i syropu miodowego) nie jest trudne do wykonania, za to świetnie się prezentuje i robi spore wrażenie na gościach.
28 grudnia 2020
Domowe wafelki knoppers z karmelem i ryżem preparowanym

Wafelki knoppers z karmelem i ryżem preparowanym

Pewnego dnia zachciało mi się wafelków typu knoppers ;) Nie miałam jednak nutelli, wymaganej przez większość przepisów na ten popularny smakołyk. Przygotowałam więc warstwę czekoladową na bazie mleka w proszku oraz kakao. Dodałam również domowy karmel oraz ryż preparowany. Gdy włożyłam wafelki do lodówki, by stężały, z wielką niecierpliwością czekałam na rezultat... Efekt końcowy przerósł moje oczekiwania :) Rodzina oraz goście byli wręcz zachwyceni, wafelki wyszły niebiańsko pyszne! Słodkie, chrupiące i uzależniające, z pewnością będą często gościć na naszym stole :)
28 grudnia 2020
Sos karmelowy / polewa karmelowa

Sos karmelowy / polewa karmelowa

Sos karmelowy ma szerokie zastosowanie w kuchni jako dodatek do różnych deserów, lodów, naleśników, babeczek, tortów czy np. jako polewa do ciasta. Można nim również przełożyć wafle (andruty) czy polać gofry. W każdym przypadku spisze się znakomicie :)
16 grudnia 2020
Kolorowe pierniczki na choinkę i do chrupania

Kolorowe pierniczki na choinkę i do chrupania

Marzy Ci się choinka ozdobiona ślicznymi zawieszkami z pierniczków? Sprawdź przepis na pyszne pierniczki, którymi możesz ozdobić swój dom na święta, przygotować urocze upominki dla rodziny i przyjaciół lub po prostu zjeść ze smakiem :)