2021-10-01
Nalewka z rajskich jabłuszek z trawą cytrynową

Nalewka z rajskich jabłuszek z trawą cytrynową

Uwielbiam konfitury oraz likiery z rajskich jabłuszek. Tym razem proponuję nieco ostrzejszą wersję nalewki z rajskich jabłek, z dodatkiem szafranu i trawy cytrynowej.
2021-09-09
Nalewka miętowa

Nalewka miętowa

Mięta nie tylko pięknie pachnie, ale również stwarza wiele możliwości do wykorzystania w kuchni. Jednym z takich pomysłów jest miętowa nalewka. Pyszny napój alkoholowy o seledynowej barwie i smakowitym, rześkim aromacie.
2021-08-26
Nalewka z rajskich jabłuszek z wanilią i cynamonem

Nalewka z rajskich jabłuszek z wanilią i cynamonem

Jeśli masz dostęp do rajskich jabłuszek, proponuję zrobić z nich pyszną nalewkę. Jest idealna do popijania, a także jako dodatek do deserów, lodów oraz nasączania ciast i tortów.
2021-07-20
Ajerkoniak czekoladowy

Ajerkoniak czekoladowy – domowy likier jajeczny

Już sam likier jajeczny jest bardzo smaczny, a jak dodamy do niego jeszcze czekoladę, to po prostu odlot. Nic dodać, nic ująć, tylko smakować :)
2021-07-10
Ajerkoniak – domowy likier jajeczny

Ajerkoniak – domowy likier jajeczny

Likier jajeczny zwany też Adwokatem czy Ajerkoniakiem to jeden z moich ulubionych trunków alkoholowych. Chyba najlepszy sposób na wykorzystanie żółtek, pozostałych po bezie ;) Na dodatek przygotowuje się go bardzo prosto i szybko. Zatem do dzieła!
2021-05-24
Pyszny likier kawowy

Pyszny likier kawowy

Kawowe smaki to zdecydowanie moja bajka. Ponownie zrobiłam likier kawowy, ale tym razem z niesłodzonym mlekiem zagęszczonym. Wyszedł bosko, zdecydowanie polecam :)
2021-03-27
Likier truflowy

Likier truflowy

Bardzo lubię słodkie i gęste likiery. Takie, które można popijać do kawki lub polać nimi lody. Uwielbiam również cukierki Trufle. Postanowiłam trochę poeksperymentować z tymi czekoladkami i połączyć je z brandy oraz wódką. W rezultacie powstał przepis na pyszny likier o smaku trufli i czekolady. Jeśli lubisz słodkie likiery, serdecznie polecam likier truflowy :)
2021-02-18
Nalewka z rajskich jabłuszek z pomarańczą, aronią i kardamonem

Nalewka z rajskich jabłuszek z pomarańczą, aronią i kardamonem

Próbowaliście kiedyś rajskich jabłek? Te malutkie czerwone jabłuszka są wielkości dorodnej czereśni. Zerwane prosto z drzewka mają cierpki posmak i raczej nie nadają się do bezpośredniego delektowania się. Przetwory z tych cudeniek mają jednak iście rajski smak. Uwielbiam konfiturę z rajskich jabłek, która przypomina mi czasy dzieciństwa. Świetne są również nalewki z tych owoców. Mają przepiękny kolor i ciekawy smak.
2021-01-12
Likier krówkowy

Likier krówkowy

Coś dla wielbicieli słodkich likierów - krówka z lekkimi procentami ;) Co tu więcej mówić, to trzeba po prostu spróbować :)