Mini bezy z kremem z czarnej porzeczki
Mini bezy z kremem z czarnej porzeczki
2021-10-13
Śledzie z buraczkami na cieście francuskim
Śledzie z buraczkami na cieście francuskim
2021-10-16
Jednym z moich ulubionych sposobów na przeziębienie jest pyszny dodatek do obiadu w postaci warzyw z sosem czosnkowym. Porządna dawka czosnku pozwala szybciej wrócić do zdrowia. Pysznie i zdrowo zarazem!

Składniki (przykładowe warzywa):

  • 1 czerwona papryka
  • 1 żółta papryka
  • 1 zielony ogórek
  • pół niedużej cukinii
  • 1-2 pomidory
  • pół niedużej marchewki

Składniki na sos czosnkowy:

  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 8 łyżek jogurtu typu greckiego
  • 4 łyżki majonezu
  • 5-6 ząbków czosnku
  • 1 łyżeczka soku z cytryny
  • odrobina soli
  • pieprz do smaku

UWAGI PASIBRZUSZKA:


  • Warzywa mogą być dowolne, niekoniecznie z powyższej listy. Zwykle przygotowuję to, co akurat mam w danej chwili w domu.


  • Przygotowanie

    Mix warzyw z sosem czosnkowym - sposób na przeziębienie

    1
    Warzywa umyć, w razie potrzeby obrać i pokroić w kostkę. Surową marchewkę pokroić obieraczką do warzyw (lub na tarce) na cienkie plastry, a następnie pokroić w paski.
    2
    Czosnek przecisnąć przez praskę lub zetrzeć na mini-tarce. Dodać jogurt naturalny, sok z cytryny, jogurt typu greckiego oraz majonez. Doprawić odrobiną soli i pieprzu. Dokładnie wymieszać.
    3
    Sos i warzywa można podać w osobnych miseczkach lub wymieszać warzywa z sosem, w zależności od preferencji. Smacznego!

    Dodaj komentarz

    Twój adres email nie zostanie opublikowany.

    Witryna jest chroniona przez reCAPTCHA i Google Politykę Prywatności oraz obowiązują Warunki Korzystania z Usługi.