2021-04-15
Kruche babeczki z owocami i kremem straciatella

Kruche babeczki z owocami i kremem straciatella

Krem straciatella ostatnio u nas rządzi ;) Tym razem proponuję kruche babeczki z bananem, winogronem i oczywiście kremem straciatella. A na babeczkach... wisienki? O nie, to rajskie jabłuszka z domowej konfitury.
2021-04-13
Rurki z ciasta francuskiego z kremem straciatella

Rurki z ciasta francuskiego z kremem straciatella

Rurki z kremem zwykle przywodzą mi na myśl beztroski czas dzieciństwa oraz ciepłe letnie dni. Zatrzymaj się na chwilę i spraw sobie tę przyjemność. Rurki z ciasta francuskiego z kremem straciatella są bardzo proste do zrobienia. Taka mała rzecz, a cieszy :)
2021-04-12
Mini serniczki na zimno z jogurtu greckiego i śmietanki

Mini serniczki na zimno z jogurtu greckiego i śmietanki

Mini serniczki na bazie jogurtu typu greckiego i śmietanki wyglądają tak uroczo, że aż szkoda je zjadać. Na szczęście z jednej porcji wychodzi ich całkiem sporo, więc można i zjeść serniczka, i mieć serniczka :)
2021-04-09
Kruche babeczki z kremem czekoladowo-wiśniowym

Kruche babeczki z kremem czekoladowo-wiśniowym

Kruche, słodkie i urocze babeczki z kremem czekoladowo-wiśniowym polecają się do kawki lub na urodzinowy stół. Można do nich dodać owoce lub rozkoszować się smakiem samego kremu.
2021-04-08
Jak rozpuszczać żelatynę, by uniknąć grudek?

Jak rozpuszczać żelatynę, by uniknąć grudek?

Sporo osób omija z daleka przepisy z żelatyną. Powodem często są złe doświadczenia z jej rozpuszczaniem. Postępowanie zgodnie z instrukcją na opakowaniu nie zawsze pozwala dokładnie rozpuścić żelatynę. W rezultacie ciasto lub krem, do którego chcemy ją wykorzystać, ma pełno grudek i nie tężeje tak, jak powinien. Można jednak w łatwy i skuteczny sposób temu zapobiec. Sprawdź wskazówki Pasibrzuszka, jak w łatwy i skuteczny sposób rozpuszczać żelatynę.
2021-04-06
Sernik na zimno z pianką brzoskwiniową

Sernik na zimno z pianką brzoskwiniową

Nie sądziłam wcześniej, że sernik na zimno może smakować tak dobrze, jak sernik pieczony. Pyszna, mocno serowa masa na spodzie z herbatników, przykryta delikatną pianką brzoskwiniową. Całość wprost rozpływa się w ustach. Zdecydowanie warte spróbowania :)
2021-04-01
Kruche babeczki z kremem czekoladowo-wiśniowym na Wielkanoc

Kruche babeczki z kremem czekoladowo-wiśniowym na Wielkanoc

Kruche babeczki z kremem o intrygującym czekoladowo-wiśniowym smaku i zabawną dekoracją, idealną na Wielkanoc. W wersji dla dorosłych krem można podrasować odrobiną brandy i amaretto. Ładnie, świątecznie i pysznie :)
2021-03-31
Babeczki na jogurcie greckim z lukrem cytrynowym

Babeczki na jogurcie greckim z lukrem cytrynowym

Te babeczki na jogurcie greckim same w sobie są bardzo pyszne, ale po dodaniu lukru cytrynowego są po prostu boskie :D U nas wszystkie rozeszły się w mig ;)
2021-03-31
Kruche babeczki z mąki krupczatki (spody)

Kruche babeczki z mąki krupczatki (spody)

Do kruchych ciast zaleca się użycie mąki krupczatki. Jakoś z przyzwyczajenia do większości słodkich wypieków używam mąki tortowej, ale tym razem przygotowałam dla Was przepis na kruche babeczki z mąki krupczatki. Gotowe babeczki można wypełnić bitą śmietaną, dowolnym kremem i owocami. Wyglądają uroczo i odświętnie :)
2021-03-30
Babeczki wielkanocne do koszyczka na jogurcie grecki

Babeczki wielkanocne do koszyczka na jogurcie greckim

Bardzo proste i szybkie babeczki w sam raz do koszyczka na Wielkanoc :) Lub po prostu do zjedzenia ze smakiem. Babeczki na jogurcie typu greckiego są lekkie i puszyste. Smakują dzieciom, dorosłym i... kotom o wysoce rozwiniętym talencie złodziejskim... ;)
2021-03-29
Kruche babeczki z kremem z serka naturalnego i truskawkami

Kruche babeczki z kremem z serka naturalnego i truskawkami

Babeczki na kruchym spodzie wypełnione kremem z serka naturalnego i bitej śmietany, z dodatkiem soku z limonki i świeżych owoców będą ozdobą stołu świątecznego i pyszną słodką przekąską. Można je udekorować truskawkami, borówkami lub innymi owocami, jakie masz pod ręką. Posypane dodatkowo tartą czekoladą lub zmielonymi orzechami będą pokusą nie do odparcia ;)
2021-02-23
Sposób na ozdobne krojenie jajek na świąteczny stół

Sposób na ozdobne krojenie jajek na świąteczny stół

Zbliżają się święta? Lub po prostu jakaś impreza, gdzie na stole zagoszczą gotowane jajka? Zobacz, jak je ładnie przekroić, by przykuwały oko gości. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych narzędzi ani umiejętności. Wystarczy wykałaczka, kawałek nici dentystycznej i oczywiście jajka :D
2021-01-14
Polewa czekoladowa do ciast i deserów

Polewa czekoladowa do ciast i deserów

Jedną z najbardziej popularnych polew do ciast, tortów i różnego rodzaju deserów jest polewa czekoladowa. Można ją wykonać w szybki i prosty sposób używając jedynie mleka, kakao, masła i cukru. Bez konieczności rozpuszczania tabliczki czekolady ;)
2021-01-09
Lukier cytrynowy do ciast

Lukier cytrynowy do ciast

Mocno cytrynowy lukier, który przełamie słodycz ciasta i nada mu wspaniały aromat. Możesz nim polać sernik, babkę, słodkie wypieki z ciasta francuskiego lub pączki :)
2021-01-05
Keks z bakaliami

Keks z bakaliami

Uwielbiam ciasta z kremem, ale dla odmiany miło jest zjeść babkę czy keks. Zwłaszcza taki pyszny keks z bakaliami :) Na dodatek do tego ciasta można wykorzystać białka czy żółtka pozostałe z innych wypieków. Nic się nie zmarnuje!
2020-12-28
Sos karmelowy / polewa karmelowa

Sos karmelowy / polewa karmelowa

, lodów, naleśników, babeczek, tortów czy np. jako polewa do ciasta. Można nim również przełożyć wafle (andruty) czy polać gofry. W każdym przypadku spisze się znakomicie :)
2020-11-23
Babka z białek z bakaliami

Babka z białek z bakaliami

Robisz coś pysznego i zostały Ci białka? Nie wyrzucaj! Upiecz prostą, ale pyszną babkę z białek ze smaczną chrupiącą skórką :)
2020-10-26
Tort serowy z solonym karmelem i blanszowanymi jabłkami

Tort serowy z solonym karmelem i blanszowanymi jabłkami

Wykwintny tort serowy to doskonała propozycja zarówno na eleganckie przyjęcie, jak i niedzielny obiad w rodzinnym gronie. Słony karmel nadaje ciastu intrygujący smak, a blanszowane jabłka rześkości. Tort nie jest zbyt słodki, ale za to bardzo pyszny :)