Pączki z dżemem, masą kajmakową lub mozzarellą, oponki serowe, faworki na piwie oraz tradycyjne, pankejki i naleśniki, mini pączki twarogowe itp.

2023-01-31

Szybkie faworki / chrusty

Nasza rodzinka uwielbia faworki. Najmłodszy synek zawsze asystuje przy wałkowaniu i wycinaniu ciasta. Chrusty robimy często i zależało mi na tym, żeby maksymalnie skrócić czas ich przygotowania. Zrezygnowałam więc z wybijania ciasta, chłodzenia oraz zawijania w tradycyjny kształt faworka. Mimo to nasze chrusty wychodzą przepyszne i znikają błyskawicznie :)
2021-04-13

Rurki z ciasta francuskiego z kremem straciatella

Rurki z kremem zwykle przywodzą mi na myśl beztroski czas dzieciństwa oraz ciepłe letnie dni. Zatrzymaj się na chwilę i spraw sobie tę przyjemność. Rurki z ciasta francuskiego z kremem straciatella są bardzo proste do zrobienia. Taka mała rzecz, a cieszy :)
2021-02-22

Szybkie faworki na piwie

Lubisz faworki, ale nie masz czasu na długie wybijanie ciasta wałkiem oraz chłodzenie w lodówce? Nie ma sprawy! Oto przepis, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas i siły ;)
2021-02-10

Faworki na piwie

Muszę przyznać, że do pomysłu faworków z piwem podchodziłam z pewną obawą. Zwłaszcza że za piwem nie przepadam, a mój dotychczasowy przepis na faworki sprawdza się znakomicie. Z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam jednak spróbować czegoś nowego. Zmierzyłam się więc z tym piwem... I jak się okazało, był to bardzo dobry pomysł :)
2021-01-25

Babeczki z kremem kajmakowym i masłem orzechowym

Czekoladowe babeczki muśnięte masłem orzechowym i otulone pysznym kremem kajmakowym zdecydowanie poprawiają nastrój, gdy pogoda za oknem nie rozpieszcza. Jeżeli dodamy do tego gorącą kawę i ciekawą książkę lub dobry film, wieczór będzie całkiem udany :)
2021-01-24

Oponki serowe

Oponki serowe w karnawale to pozycja obowiązkowa :) Delikatne i smaczne. Takie niby pączki, a jednak nie do końca ;) A jak tam Wasze oponki?
2021-01-20

Pączki z kremem kajmakowym

Mięciutkie, puszyste pączki z aksamitną niespodzianką w środku. I jak tu się oprzeć pączkom nadziewanym masą kajmakową? Cóż... Jak szaleć, to ze smakiem ;)
2021-01-19

Lukrowane pączki z marmoladą

Miękkie, pulchne i słodkie - idealne do gorącej herbaty po zimowym spacerze. Jednak bez herbaty i bez spaceru smakują równie obłędnie :) Lukrowane pączki z marmoladą polecają się na Tłusty Czwartek i różne inne okazje też ;P
2021-01-18

Mini pączki z dodatkiem mąki kukurydzianej

W ostatnim czasie nie nadążam z produkcją pączków. Dzieci pochłaniają jednego za drugim i pytają: "Mamo, dlaczego tak mało???". Te miękkie, puszyste mini pączki są tak dobre, że można je jeść bez żadnych dodatków lub z samym cukrem pudrem. Wypróbujcie :)