- Pasibrzuszek.pl Pomysły na pyszne obiady, ciekawe przekąski i słodki poczęstunek dla gości
Placki bananowe
29 września 2020
Słonecznikowiec
2 października 2020
Pomysł na szybką kolację lub lunch do pracy - sałatka z ananasem i kukurydzą.
Porcje:
dla 2 osób
Stopień trudności:
bardzo łatwy
Czas:
kilka minut
Składniki:
- pół niedużej kapusty pekińskiej albo sałaty masłowej lub lodowej
- pół ugotowanej piersi z kurczaka (np. z rosołu)
- 5 plastrów ananasa z puszki (pół puszki w przypadku pokrojonego ananasa)
- 4 łyżki kukurydzy konserwowej
- 3-4 łyżki majonezu
- sól
- pieprz
Przygotowanie
1
Kapustę pekińską lub sałatę drobno pokroić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę (nie przejmować się, jeśli się rozpada). Plastry ananasa pokroić na kawałeczki.
2
Przełożyć wszystko do miski, dodać kukurydzę i majonez. Posolić i popieprzyć do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Smacznego!
