Najsmaczniejsze desery, ciasta, torty oraz wytrawne sosy z użyciem śmietanki kremówki 30%.

2021-03-25

Pyszny krem do tynkowania tortu na bazie serka naturalnego i śmietanki

Krem z serka naturalnego oraz śmietanki, z dodatkiem soku z limonki oraz żelatyny idealnie się nadaje do pokrywania tortu jako podkład pod drip z "soplami", dekoracje z czekolady, owoców lub ozdób cukrowych. Nawet osoby dopiero rozpoczynające przygodę z tortami, dadzą sobie z nim radę. Krem tworzy na torcie gładką i połyskującą powłokę, na której ładnie się trzymają różne ozdoby. Dodatkowo krem wzbogaca smak tortu i łatwo się kroi. Dzięki niemu Twój tort będzie ładnie się prezentować i wybitnie smakować :)
2021-03-10

Babeczki czekoladowe z miętowym nadzieniem i kremem

Czekolada i mięta to świetne połączenie. Jednocześnie słodkie i orzeźwiające. Jeśli je lubisz, wypróbuj koniecznie przepis na rewelacyjne babeczki z nadzieniem z miętowych czekoladek oraz delikatnym miętowym kremem. Po prostu pycha!
2021-02-25

Beza Pavlova z kremem cytrynowym i brzoskwiniami z puszki

Słodka, delikatna pianka opatulona chrupiącą bezą. Na to mocno cytrynowy krem, ozdobiony różyczkami z plasterków brzoskwini. Krem równoważy słodkość bezy, a beza łagodzi kwaskowatość kremu - to się nazywa idealne zgranie :)
2021-02-03

Polewa z białej czekolady

Robisz ciasto, babeczki lub rogaliki i zastanawiasz się nad polewą? Tym razem proponuję bardzo szybki i łatwy przepis na polewę z białej czekolady. Jeżeli dodatkowo na wierzch posypiesz tartą ciemną czekoladę lub posiekane orzechy, Twoje wypieki będą wyglądać i smakować cudownie :)
2021-01-31

Czekoladowo-truflowy tort z orzechami, solonym karmelem i kremem waniliowym

Tort czekoladowo-truflowy to wyborna propozycja na eleganckie przyjęcie lub uroczystość rodzinną. Czekoladowe ciasto przełożone kremem waniliowym i truflowym, wzbogacone warstwą słonego karmelu, nutelli oraz prażonych orzechów to istna rozkosz dla podniebienia. Koniecznie wypróbuj :)
2021-01-15

Sernik z polewą karmelową i mlekiem w proszku

Delikatny, rozpływający się w ustach sernik z polewą karmelową to świetna propozycja zarówno na weekendowy dodatek do kawy, jak i na świąteczny stół. Sernik sam w sobie nie jest zbyt słodki, ale polewa karmelowa dodaje mu aksamitnej słodyczy :)
2021-01-07

Tort W-Z (Wuzetka)

Proste, klasyczne smaki czasami są najlepsze :) Tym razem postawiłam na wuzetkę z dodatkiem wiśni z domowej konfitury. Pulchne, wilgotne ciasto przełożone lekkim kremem z bitej śmietany, a do tego gęsta polewa czekoladowa. Wyśmienite połączenie prostoty i elegancji :)
2020-12-28

Wafelki knoppers z karmelem i ryżem preparowanym

Pewnego dnia zachciało mi się wafelków typu knoppers ;) Nie miałam jednak nutelli, wymaganej przez większość przepisów na ten popularny smakołyk. Przygotowałam więc warstwę czekoladową na bazie mleka w proszku oraz kakao. Dodałam również domowy karmel oraz ryż preparowany. Gdy włożyłam wafelki do lodówki, by stężały, z wielką niecierpliwością czekałam na rezultat... Efekt końcowy przerósł moje oczekiwania :) Rodzina oraz goście byli wręcz zachwyceni, wafelki wyszły niebiańsko pyszne! Słodkie, chrupiące i uzależniające, z pewnością będą często gościć na naszym stole :)
2020-12-28

Sos karmelowy / polewa karmelowa

, lodów, naleśników, babeczek, tortów czy np. jako polewa do ciasta. Można nim również przełożyć wafle (andruty) czy polać gofry. W każdym przypadku spisze się znakomicie :)