Sprawdzone, domowe przepisy na pyszne ciasta, torty oraz desery z serkiem mascarpone, jak również dania wytrawne oraz sosy do mięs.

2021-11-22

Mus czekoladowy do tortów i ciast

Puszysty i delikatny mus czekoladowy - idealny do ciast i tortów. Świetnie współgra z kremem miętowym, porzeczkowym, wiśniami z nalewki oraz świeżymi owocami. Można go również wykorzystać do różnych pysznych deserów.
2021-11-20

Tort bezowy Dacquoise (Dakłas)

Tort bezowy Dakłas jest dość łatwy i szybki do zrobienia, a smakuje po prostu niebiańsko. Orzechowe spody bezowe przełożone kremem kawowym na bazie śmietanki i mascarpone, z dodatkiem orzechów włoskich, migdałów oraz daktyli to prawdziwa gratka dla wielbicieli słodkości.
2021-11-14

Blaty bezowe (spody bezowe) do tortu

Tort bezowy, jak dla mnie, to jak słodki, chrupiący kawałek nieba ;) Zwłaszcza w połączeniu z ulubionymi kremami i dodatkami. Nie raz ktoś pyta, jak przygotować spody bezowe do tortu. Z tym przepisem wychodzą idealne :)
2021-11-12

Krem kawowy z kajmakiem i mascarpone

Delikatny i pyszny krem kawowy na bazie bitej śmietany i mascarpone z dodatkiem masy kajmakowej. Bardzo prosty i szybki do zrobienia. Rewelacyjny do deserów i tortów.
2021-11-04

Czekoladowe ciasto z kremem z kukułek

Od dawna chodził za mną pomysł na ciasto z kremem z cukierków kukułka. Zastanawiałam się jednak, jaki spód i krem dobrze wspógrałyby z kremem kukułkowym. Postawiłam na krem z czarnej porzeczki, ciemny biszkopt i herbatniki nasączone ponczem czekoladowym. W efekcie powstało niesamowicie pyszne ciasto, które i Wam bardzo polecam :)
2021-10-13

Mini bezy z kremem z czarnej porzeczki

Pyszne gniazdka bezowe z kremem mascarpone i dżemem z czarnej porzeczki to świetny pomysł na poczęstunek w pracy, przedszkolu lub szkole. Mini bezy to również uroczy dodatek do słodkiego stołu na różnego typu imprezach. Kruche bezy z delikatnym kremem ślicznie się prezentują i wprost rozpływają się w ustach.
2021-09-05

Omlety z mascarpone i śliwkami

Pyszna propozycja na weekendowe śniadanie dla całej rodziny lub popołudniowy deser. Puszyste omlety z kremem śmietankowym, bananami oraz podsmażonymi śliwkami napełnią brzuszki i poprawią humor :)
2021-08-28

Szybki krem ananasowy

Bardzo szybki krem ananasowy z bitą śmietaną i serkiem mascarpone. Prosty i niezwykle pyszny.
2021-08-19

Beza Pavlova z kremem malinowym

Beza Pavlova - dla jednych królowa ciast, dla innych "słodki styropian". W naszym domu bezy goszczą dość często w różnych postaciach i z różnymi dodatkami. Tym razem proponuję przepis na absolutnie fantastyczną bezę Pavlova z kremem malinowym.