2021-03-29

Kruche babeczki z kremem z serka naturalnego i truskawkami

Babeczki na kruchym spodzie wypełnione kremem z serka naturalnego i bitej śmietany, z dodatkiem soku z limonki i świeżych owoców będą ozdobą stołu świątecznego i pyszną słodką przekąską. Można je udekorować truskawkami, borówkami lub innymi owocami, jakie masz pod ręką. Posypane dodatkowo tartą czekoladą lub zmielonymi orzechami będą pokusą nie do odparcia ;)
2021-02-23

Sposób na ozdobne krojenie jajek na świąteczny stół

Zbliżają się święta? Lub po prostu jakaś impreza, gdzie na stole zagoszczą gotowane jajka? Zobacz, jak je ładnie przekroić, by przykuwały oko gości. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych narzędzi ani umiejętności. Wystarczy wykałaczka, kawałek nici dentystycznej i oczywiście jajka :D
2021-01-14

Polewa czekoladowa do ciast i deserów

Jedną z najbardziej popularnych polew do ciast, tortów i różnego rodzaju deserów jest polewa czekoladowa. Można ją wykonać w szybki i prosty sposób używając jedynie mleka, kakao, masła i cukru. Bez konieczności rozpuszczania tabliczki czekolady ;)
2021-01-09

Lukier cytrynowy do ciast

Mocno cytrynowy lukier, który przełamie słodycz ciasta i nada mu wspaniały aromat. Możesz nim polać sernik, babkę, słodkie wypieki z ciasta francuskiego lub pączki :)
2021-01-05

Keks z bakaliami

Uwielbiam ciasta z kremem, ale dla odmiany miło jest zjeść babkę czy keks. Zwłaszcza taki pyszny keks z bakaliami :) Na dodatek do tego ciasta można wykorzystać białka czy żółtka pozostałe z innych wypieków. Nic się nie zmarnuje!
2020-12-28

Sos karmelowy / polewa karmelowa

, lodów, naleśników, babeczek, tortów czy np. jako polewa do ciasta. Można nim również przełożyć wafle (andruty) czy polać gofry. W każdym przypadku spisze się znakomicie :)
2020-11-23

Babka z białek z bakaliami

Robisz coś pysznego i zostały Ci białka? Nie wyrzucaj! Upiecz prostą, ale pyszną babkę z białek ze smaczną chrupiącą skórką :)
2020-10-26

Tort serowy z solonym karmelem i blanszowanymi jabłkami

Wykwintny tort serowy to doskonała propozycja zarówno na eleganckie przyjęcie, jak i niedzielny obiad w rodzinnym gronie. Słony karmel nadaje ciastu intrygujący smak, a blanszowane jabłka rześkości. Tort nie jest zbyt słodki, ale za to bardzo pyszny :)
2020-10-23

Słony karmel

Karmel... Niby taki słodki, a jednak z dodatkiem soli morskiej pokazuje pazurki ;) Nadaje wyrafinowany smak ciastom z kremem, babeczkom i innym słodkościom. I wcale nie jest trudno zrobić go samemu w domu :)