Pyszne marynaty do kurczaka, karkówki i grilla. Przepisy na syropy wzmacniające odporność, likier kawowy, truflowy, krówkowy oraz owocowe nalewki.

2021-06-04

Marynata na grilla pomidorowo-musztardowa

Przepis na bardzo szybką i smaczną marynatę do mięs z grilla na bazie ketchupu i musztardy, z dodatkiem sosu sojowego. Pasuje do kurczaka, karkówki i innych mięs. Nadaje potrawom wyrazisty, lekko słodki smak.
2021-05-24

Pyszny likier kawowy

Kawowe smaki to zdecydowanie moja bajka. Ponownie zrobiłam likier kawowy, ale tym razem z niesłodzonym mlekiem zagęszczonym. Wyszedł bosko, zdecydowanie polecam :)
2021-05-10

Ziołowa marynata do kurczaka na grilla

Aromatyczna marynata do piersi, udek lub skrzydełek z kurczaka. Idealna na grilla.
2021-03-27

Likier truflowy

Bardzo lubię słodkie i gęste likiery. Takie, które można popijać do kawki lub polać nimi lody. Uwielbiam również cukierki Trufle. Postanowiłam trochę poeksperymentować z tymi czekoladkami i połączyć je z brandy oraz wódką. W rezultacie powstał przepis na pyszny likier o smaku trufli i czekolady. Jeśli lubisz słodkie likiery, serdecznie polecam likier truflowy :)
2021-03-17

Grejpfrutowy syrop na odporność z miodem, czosnkiem i kurkumą

Ostatnio łapało mnie przeziębienie, a nie mogłam sobie pozwolić na chorowanie w danej chwili. Przyszykowałam więc mieszankę wybuchową z grejpfruta, miodu, czosnku, imbiru i kurkumy. O zdrowotnych właściwościach miodu i czosnku wiedzą chyba wszyscy. Imbir i kurkuma również mają wiele właściwości prozdrowotnych. Wyciąg z pestek grejpfruta, miąższu i białych błonek działa przeciwwirusowo i odchudzająco (!) - przyśpiesza metabolizm i spalanie tłuszczów, opóźnia procesy starzenia i dostarcza wiele ważnych dla zdrowia witamin. Łapcie więc grejpfruta i do dzieła!
2021-03-09

Cytrynowy syrop na odporność z miodem, czosnkiem i imbirem

Gdy na dworze raz świeci słońce, raz pada śnieg, a temperatury mocno się wahają, bardzo łatwo jest o przeziębienie. Przy zmianie pogody z zimowej na wiosenną, trudno jest trafić z doborem garderoby tak, by ani nie zmarznąć, ani nie przegrzać się. Niestety po pięknym słonecznym dniu nie raz czujemy, że zaczyna nas drapać w gardle lub łamać w kościach. Wówczas warto sięgnąć po naturalne i sprawdzone środki na wzmocnienie organizmu. Cytrynowy syrop na odporność z miodem, czosnkiem, imbirem oraz kurkumą to prawdziwa bomba witaminowa. Szybko stawia na nogi w przypadku przeziębienia, a spożywany profilaktycznie wzmacnia naszą odporność na co dzień. Syrop w smaku jest bardzo mocny i ostry, więc nie każdemu może odpowiadać, ale w końcu ma leczyć, a nie rozpieszczać podniebienie ;)
2021-02-18

Nalewka z rajskich jabłuszek z pomarańczą, aronią i kardamonem

Próbowaliście kiedyś rajskich jabłek? Te malutkie czerwone jabłuszka są wielkości dorodnej czereśni. Zerwane prosto z drzewka mają cierpki posmak i raczej nie nadają się do bezpośredniego delektowania się. Przetwory z tych cudeniek mają jednak iście rajski smak. Uwielbiam konfiturę z rajskich jabłek, która przypomina mi czasy dzieciństwa. Świetne są również nalewki z tych owoców. Mają przepiękny kolor i ciekawy smak.
2021-01-12

Likier krówkowy

Coś dla wielbicieli słodkich likierów - krówka z lekkimi procentami ;) Co tu więcej mówić, to trzeba po prostu spróbować :)
2021-01-03

Likier kawowy

Kilka dni przed świętami wpadłam na pomysł, by przygotować likier kawowy. Oczywiście, z myślą o świątecznym stole. Dobrze, że zdążyłam odlać małą buteleczkę w prezencie dla mamy... Likier wyszedł tak pyszny, że do świąt pozostało po nim jedynie wspomnienie ;P Likier kawowy jest bardzo prosty i szybki do zrobienia, a smakuje naprawdę wyśmienicie!