Sprawdzone i smaczne przepisy na sałatki oraz dania obiadowe z użyciem ogórków zielonych lub konserwowych czy kiszonych.

2022-07-02

Sałatka grillowa z młodych ziemniaków

Prosta, ale bardzo smaczna sałatka z ziemniaków i ogórków. Stanowi świetny dodatek do kiełbasek, szaszłyków i różnych mięs z grilla. Można ją przygotować zarówno w dniu podania, jak i dzień wcześniej. W każdym przypadku będzie wyśmienita :)
2022-03-09

Sałatka z serem camembert i winogronem

Oryginalny pomysł na ciekawą i pyszną sałatkę. Kapusta pekińska z serem camembert, winogronem, orzechami i owocem granatu, polana sosem miodowo-musztardowym. Sprawdza się zarówno jako przekąska czy poczęstunek dla gości, jak i lunch w pracy.
2021-08-24

Mizeria

Nawet tak prostą surówkę jak mizeria można przygotować na kilka sposobów. Jedni dodają tylko śmietanę, inni sok z cytryny i cukier. Niektórzy posypują świeżo mielonym pieprzem, inni posiekanym koperkiem. Mizerię z tego przepisu podaję od niedawna, ale bardzo przypadła do gustu moim domownikom.
2021-07-21

Surówka z ogórków (szybka mizeria)

Mizeria to chyba jedna z najbardziej popularnych sałatek. Mimo, że składa się prawie z samych ogórków, to jednak w każdym domu przygotowuje się ją nieco inaczej. Sposób, jaki znam od dzieciństwa odbiega nieco od klasycznej polskiej mizerii. U nas nazywało się to po prostu sałatką z ogórków i robiło się bardzo szybko.