Domowe przepisy na wyśmienite ciasta, desery, torty i napoje z wykorzystaniem czekolady gorzkiej, mlecznej, deserowej lub białej.

2022-01-03

Krem michałkowy z klasycznych michałków

Orzechowo-czekoladowy krem o smaku michałków przypadnie do gustu nie tylko wielbicielom klasycznych michałków. Krem na bazie śmietanki, mascarpone i michaszków świetnie się komponuje zarówno z jasnymi, jak i ciemnymi biszkoptami, ma stabilną konsystencję i wyśmienity smak.
2021-11-04

Czekoladowe ciasto z kremem z kukułek

Od dawna chodził za mną pomysł na ciasto z kremem z cukierków kukułka. Zastanawiałam się jednak, jaki spód i krem dobrze wspógrałyby z kremem kukułkowym. Postawiłam na krem z czarnej porzeczki, ciemny biszkopt i herbatniki nasączone ponczem czekoladowym. W efekcie powstało niesamowicie pyszne ciasto, które i Wam bardzo polecam :)
2021-03-27

Likier truflowy

Bardzo lubię słodkie i gęste likiery. Takie, które można popijać do kawki lub polać nimi lody. Uwielbiam również cukierki Trufle. Postanowiłam trochę poeksperymentować z tymi czekoladkami i połączyć je z brandy oraz wódką. W rezultacie powstał przepis na pyszny likier o smaku trufli i czekolady. Jeśli lubisz słodkie likiery, serdecznie polecam likier truflowy :)