Wafle z kolorową galaretką
2021-06-30
Bezy mini Pavlova z kremem śmietankowym i owocami
2021-07-02
Sos na bazie oliwy z dodatkiem odrobiny miodu i musztardy pasuje do różnych sałatek (również z dodatkiem owoców) i podkreśla ich smak. Serdecznie polecam :)
Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/5 łyżeczki soli
- szczypta pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka śmietany 18% (ewentualnie 12%)
- pół łyżeczki musztardy Dijon
Przygotowanie
Sos miodowo-musztardowy do sałatek
1
W miseczce wymieszać oliwę, sól i pieprz. Dodać sok z cytryny, miód, śmietanę oraz musztardę. Dokładnie wymieszać.
2
Odstawić na kilka minut do przegryzienia (np. na czas przygotowania warzyw do sałatki). W zależności od rodzaju sałatki sos można wymieszać z pozostałymi składnikami lub tylko polać sosem warzywa z wierzchu (np. w przypadku samej sałaty lub sałatki truskawkowej). Smacznego!
2 Comments
Najlepszy sos, bo wszystkie składniki każdy ma w domu. Jedynie problematyczna może być oliwa, ponieważ warto zainwestować w jakość. Ostatnio po obejrzeniu filmu Makłowicza skusiłam się na zakup Monini, pierwsze testy już w święta.
Smacznych Świąt w takim razie 🙂