Biszkopt kakaowy do tortu
2021-06-26
Sernik na zimno z truskawkami i musem truskawkowym
2021-06-27
Bardzo prosty i szybki deser z serka naturalnego i galaretki. Idealny na gorące letnie dni.
Składniki:
- 400 g serka naturalnego
- 1 galaretka owocowa (transparentna lub kolorowa)
- 200 ml wody
Przygotowanie
Babeczki z serka naturalnego bez pieczenia
1
Galaretkę owocową rozpuścić w 200 ml bardzo gorącej wody. Dokładnie wymieszać i odstawić do wystudzenia.
2
Wystudzoną galaretkę (nie trzeba czekać, aż zacznie tężeć) wymieszać z serkiem naturalnym za pomocą miksera lub trzepaczki. Rozlać do foremek silikonowych i wstawić do lodówki do stężenia.
3
Foremki z gotowymi babeczkami zanurzać na kilka sekund w gorącej wodzie (tak, by woda nie wlewała się górą do środka foremki) i odchylając ostrożnie boki foremki wykładać babeczki na podstawkę czy talerz. Smacznego!
