2021
2021-02-23
Zbliżają się święta? Lub po prostu jakaś impreza, gdzie na stole zagoszczą gotowane jajka? Zobacz, jak je ładnie przekroić, by przykuwały oko gości. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych narzędzi ani umiejętności. Wystarczy wykałaczka, kawałek nici dentystycznej i oczywiście jajka :D
2021-02-22
Lubisz faworki, ale nie masz czasu na długie wybijanie ciasta wałkiem oraz chłodzenie w lodówce? Nie ma sprawy! Oto przepis, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas i siły ;)
2021-02-18
Próbowaliście kiedyś rajskich jabłek? Te malutkie czerwone jabłuszka są wielkości dorodnej czereśni. Zerwane prosto z drzewka mają cierpki posmak i raczej nie nadają się do bezpośredniego delektowania się. Przetwory z tych cudeniek mają jednak iście rajski smak. Uwielbiam konfiturę z rajskich jabłek, która przypomina mi czasy dzieciństwa. Świetne są również nalewki z tych owoców. Mają przepiękny kolor i ciekawy smak.
2021-02-17
Lubicie zapiekanki? Bo ja bardzo :) Ziemniaczki pieczone razem z mięsem mielonym, papryką i kukurydzą w pysznym sosie pomidorowo-śmietanowym, pod warstwą żółtego sera to zdecydowanie propozycja warta polecenia :)
2021-02-16
Słodka chrupiąca skórka i miękka, delikatna pianka w środku. Do tego lekko kwaskowaty krem z czarnej porzeczki. Ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Beza Pavlova znakomicie się sprawdza zarówno latem, w pełni sezonu owocowego, jak i zimą, gdy można ją udekorować orzechami, czekoladą lub suszonymi owocami :)
2021-02-15
Sałatki z kapustą pekińską można przygotować na wiele różnych sposobów. Tym razem proponuję surówkę z nieco ostrzejszą nutą, w sosie jogurtowo-musztardowym.
2021-02-14
Walentynki... Jedni je obchodzą z rozmachem, inni twierdzą, że kochać i okazywać miłość trzeba przez cały rok, a nie tylko od święta do święta. Jakby nie było, zawsze warto porozpieszczać swoją drugą połówkę, rodzinę lub przyjaciół prostym deserem z galaretek, który wywoła uśmiech na ich twarzy. Bez względu na to, czy są Walentynki, urodziny, ważna rocznica czy zwykły dzień tygodnia :) Kochajmy więc i rozpieszczajmy ;)
2021-02-10
Muszę przyznać, że do pomysłu faworków z piwem podchodziłam z pewną obawą. Zwłaszcza że za piwem nie przepadam, a mój dotychczasowy przepis na faworki sprawdza się znakomicie. Z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam jednak spróbować czegoś nowego. Zmierzyłam się więc z tym piwem... I jak się okazało, był to bardzo dobry pomysł :)
2021-02-10
Co powiecie na sos do sałatek na bazie jogurtu, musztardy i odrobiny miodu? Świetnie się komponuje z kapustą pekińską oraz mixem sałat, jak również sałatkami z dodatkiem mięsa czy wędzonego łososia. Warto spróbować :)