2021-05-05

Krem z mascarpone i nutellą

Bardzo prosty i szybki krem z bitą śmietaną, mascarpone i nutellą. Świetny do przekładania tortów, babeczek, ciast typu ferrero rocher i zwykłych biszkoptów. Rewelacyjnie smakuje na gofrach w połączeniu z gałką lodów waniliowych, orzechami laskowymi oraz rodzynkami w rumie.
2021-05-04

Tort kokosowo-porzeczkowy z truskawkami

Przepyszny tort przełożony kremem kokosowym, kremem z czarnej porzeczki oraz truskawkami. Pokryty bardzo smacznym błyszczącym kremem z serka naturalnego. Dzieci były zachwycone, a również dorośli prosili o dokładkę.
2021-05-01

Krem budyniowy

Pyszny krem z domowego budyniu i masła. Idealny do karpatki, pychotki i różnych innych ciast, babeczek, ptysiów oraz rurek. Również tortom nadaje wyjątkowy smak.
2021-05-01

Krem z pierniczków do tortów, ciast i deserów

Aromatyczny krem z pierniczków z cynamonem lub przyprawą korzenną kojarzy się głównie z uroczystym nastrojem świątecznych przygotowań. Kto nam jednak zabroni przywołać cudowny klimat świąt choćby w środku lata ;) Piernikowy krem z bitą śmietaną i mascarpone pasuje do tortów, ciast, różnych deserów, a także babeczek czy rurek waflowych.
2021-04-28

Poncz do nasączenia tortu (2) (woda, cytryna, cukier waniliowy)

Idealny poncz do tortów dla maluszków. Bez alkoholu, na bazie wody i soku z cytryny. Smaczny i odpowiedni dla dzieci.
2021-04-28

Ciasto bananowe z kajmakiem i masłem orzechowym

Chlebek bananowy sam w sobie jest przepyszny, ale przełożony kremem z masła orzechowego i masą kajmakową z plasterkami banana oraz polewą czekoladową smakuje wręcz niesamowicie :)
2021-04-27

Poncz do nasączenia tortu (1) (woda, cytryna, brandy)

Odpowiedni poncz do tortu wzbogaci jego smak i sprawi, że blaty tortu nie będą suche. Jednym z moich ulubionych ponczów jest ten z cytryną i brandy.
2021-04-26

Wafelki z kremem kajmakowym

Pyszne wafelki przełożone kremem kajmakowym to świetna propozycja zarówno dla dzieci do chrupania, jak i dla dorosłych do popołudniowej kawki lub herbatki. Do ich przygotowania potrzebujesz jedynie andrutów, masy kajmakowej, masła i 15 minut wolnego czasu ;)
2021-04-23

Jak uratować zwarzony krem maślany?

Znasz to uczucie? Robisz pyszne ciasto. Biszkopt już gotowy. Owoce lub inne dodatki przygotowane. Ubijasz krem maślany, aż tu nagle w kremie pojawiają się jakieś dziwne grudki. I zaczynasz się zastanawiać, co się dzieje. Czy tak ma być, czy krem zaczyna się warzyć...? Im dłużej miksujesz, tym gorzej to wygląda. I co teraz? Przede wszystkim, nie panikuj! Sprawdź sposoby Pasibrzuszka na uratowanie zwarzonego kremu.