2021-03-08

Suszony schab dojrzewający

Bardzo lubię dojrzewające wędliny. Tym razem zamiast kupować gotową, postanowiłam kupić surowy schab i samodzielnie przygotować z niego pyszną wędlinkę. Końcowy efekt przerósł moje oczekiwania. Zapraszam do wypróbowania przepisu :)
2021-03-05

Walentynkowy deser w pucharkach z galaretką, bitą śmietaną i mascarpone

Walentynki czy nie, zawsze miło sprawić komuś przyjemność. Deserki z kremem z bitej śmietany, mascarpone i tartej czekolady oraz serduszkami z galaretki z pewnością sprawią dużo radości Twoim bliskim. I nie są wcale tak trudne do zrobienia, jak mogłoby się wydawać ;)
2021-03-05

Konfitura z rajskich jabłuszek

Te cudowne, małe jabłuszka w pełni zasługują na swą nazwę - konfitury z rajskich jabłuszek są po prostu boskie! Pamiętam, jak w dzieciństwie jeździłam z dziadkami zbierać te śmieszne mini jabłka. Później babcia robiła z nich przepyszne konfitury. Ten smak pamiętam do dziś. Teraz sama robię konfiturę z rajskich jabłek i nieodmiennie rozkoszuję się ich smakiem :)
2021-03-03

Muffinki czekoladowe z nadzieniem miętowym

Czekoladowe muffiny z delikatną nutką mięty są zaskakująco pyszne. Smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Dzięki miętowym czekoladkom babeczki są rześkie i słodkie zarazem. Przystrojone listkami świeżej mięty ładnie prezentują się na stole :)
2021-03-01

Babka z kaszy manny na kefirze

Bardzo prosta babka z kaszą manną. Samo przygotowanie zajmuje tylko chwilę, trzeba jedynie odczekać, aż manna napęcznieje. Ciasto to przypadło do gustu moim dzieciom i ich gościom. Można je posypać cukrem pudrem lub zajadać z ulubionym dżemem :)
2021-03-01

Co zrobić, jeżeli sernik na zimno nie stężał?

Zdarzyło Wam się szykować sernik na zimno, a przed przyjściem gości odkryć, że sernik wcale nie stężał na tyle, by dało się go kroić nożem i przekładać na talerzyki? Jak sobie wtedy poradziliście? Z pewnością nie warto wyrzucać takiego sernika do kosza ;) W zależności od tego, ile czasu pozostało do przyjścia gości, można wyczarować z sernika pyszne deserki z bitą śmietaną lub galaretką.