2021-04-15
Kruche babeczki z owocami i kremem straciatella

Kruche babeczki z owocami i kremem straciatella

Krem straciatella ostatnio u nas rządzi ;) Tym razem proponuję kruche babeczki z bananem, winogronem i oczywiście kremem straciatella. A na babeczkach... wisienki? O nie, to rajskie jabłuszka z domowej konfitury.
2021-04-12
Mini serniczki na zimno z jogurtu greckiego i śmietanki

Mini serniczki na zimno z jogurtu greckiego i śmietanki

Mini serniczki na bazie jogurtu typu greckiego i śmietanki wyglądają tak uroczo, że aż szkoda je zjadać. Na szczęście z jednej porcji wychodzi ich całkiem sporo, więc można i zjeść serniczka, i mieć serniczka :)
2021-03-29
Kruche babeczki z kremem z serka naturalnego i truskawkami

Kruche babeczki z kremem z serka naturalnego i truskawkami

Babeczki na kruchym spodzie wypełnione kremem z serka naturalnego i bitej śmietany, z dodatkiem soku z limonki i świeżych owoców będą ozdobą stołu świątecznego i pyszną słodką przekąską. Można je udekorować truskawkami, borówkami lub innymi owocami, jakie masz pod ręką. Posypane dodatkowo tartą czekoladą lub zmielonymi orzechami będą pokusą nie do odparcia ;)
2021-01-16
Szyszki z ryżu preparowanego

Szyszki z ryżu preparowanego

Gdy zrobisz szyszki z masy krówkowej i nie chcesz się dzielić nimi z dziećmi... To chyba może świadczyć tylko o jednym, że są przepyszne ;P
2021-01-15
Sernik z polewą karmelową i mlekiem w proszku

Sernik z polewą karmelową i mlekiem w proszku

Delikatny, rozpływający się w ustach sernik z polewą karmelową to świetna propozycja zarówno na weekendowy dodatek do kawy, jak i na świąteczny stół. Sernik sam w sobie nie jest zbyt słodki, ale polewa karmelowa dodaje mu aksamitnej słodyczy :)
2021-01-12
Makowa choinka z ciasta francuskiego z lukrem cytrynowym

Makowa choinka z ciasta francuskiego z lukrem cytrynowym

Makowa choinka z ciasta francuskiego jest prosta i szybka do zrobienia. Można się nią zajadać bez żadnych dodatkowych ozdób lub udekorować miodem, bakaliami albo lukrem, np. cytrynowym :)
2021-01-09
Lukier cytrynowy do ciast

Lukier cytrynowy do ciast

Mocno cytrynowy lukier, który przełamie słodycz ciasta i nada mu wspaniały aromat. Możesz nim polać sernik, babkę, słodkie wypieki z ciasta francuskiego lub pączki :)
2021-01-09
Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Choinka z makiem z ciasta francuskiego

Jakoś tak się złożyło, że przed świętami nie zdążyłam zrobić choinki z ciasta francuskiego. Za to w Nowym Roku już się nadarzyła okazja do wypróbowania tego cuda ;) Chwila zabawy i ciasto gotowe. Gościom smakowało :)
2021-01-04
Mrowisko, czyli miodowa wieża z faworków

Mrowisko, czyli miodowa wieża z faworków

Mrowisko ("Skruzdėlynas"), podobnie jak sękacz, to popularny litewski przysmak, dostępny praktycznie w każdym supermarkecie. Stanowi świetną ozdobę stołu na każdą okazję, a także idealnie nadaje się na prezent. Mrowisko (czyli wieża z faworków i syropu miodowego) nie jest trudne do wykonania, za to świetnie się prezentuje i robi spore wrażenie na gościach.
2020-12-28
Domowe wafelki knoppers z karmelem i ryżem preparowanym

Wafelki knoppers z karmelem i ryżem preparowanym

Pewnego dnia zachciało mi się wafelków typu knoppers ;) Nie miałam jednak nutelli, wymaganej przez większość przepisów na ten popularny smakołyk. Przygotowałam więc warstwę czekoladową na bazie mleka w proszku oraz kakao. Dodałam również domowy karmel oraz ryż preparowany. Gdy włożyłam wafelki do lodówki, by stężały, z wielką niecierpliwością czekałam na rezultat... Efekt końcowy przerósł moje oczekiwania :) Rodzina oraz goście byli wręcz zachwyceni, wafelki wyszły niebiańsko pyszne! Słodkie, chrupiące i uzależniające, z pewnością będą często gościć na naszym stole :)
2020-12-28
Sos karmelowy / polewa karmelowa

Sos karmelowy / polewa karmelowa

, lodów, naleśników, babeczek, tortów czy np. jako polewa do ciasta. Można nim również przełożyć wafle (andruty) czy polać gofry. W każdym przypadku spisze się znakomicie :)
2020-12-16
Kolorowe pierniczki na choinkę i do chrupania

Kolorowe pierniczki na choinkę i do chrupania

Marzy Ci się choinka ozdobiona ślicznymi zawieszkami z pierniczków? Sprawdź przepis na pyszne pierniczki, którymi możesz ozdobić swój dom na święta, przygotować urocze upominki dla rodziny i przyjaciół lub po prostu zjeść ze smakiem :)
2020-12-14
Naturalne pierniczki bez cukru

Naturalne pierniczki bez cukru

Mało słodkie, a jednak pyszne :) Naturalne pierniczki na miodzie, bez dodatku cukru i jego zamienników. Są idealne zarówno do podjadania, jak i do ozdabiania i zawieszania na choince :)
2020-12-13
Choinka z piernika z kolorowym lukrem

Jak udekorować choinkę z piernika?

Chcesz upiec trójwymiarową choinkę z piernika, ale nie masz pomysłu na ciekawą dekorację? Pasibrzuszek tym razem zaszalał z kolorami i wyszła taka oto ciepła i radosna propozycja świątecznej ozdoby :)
2020-12-12
Choinka z piernika z kolorowym lukrem

Choinka z piernika z kolorowym wzorkiem

Ze świętami kojarzy mi się zwykle zapach żywej choinki i pierniczków :) A co powiecie na urokliwe piernikowe choineczki? Takie świąteczne damy będą czarującą ozdobą świątecznego wystroju lub pięknym prezentem dla kogoś bliskiego :)
2020-12-11
Przyprawa do pierniczków i ciastek korzennych

Przyprawa do pierniczków i ciastek korzennych

Czym przyprawiacie pierniczki? Domową mieszanką przypraw czy kupujecie gotowy mix w sklepie? Polecam własnoręczne przygotowanie przyprawy do pierniczków, zajmuje tylko parę minut, a jest zdrowsza i smaczniejsza niż kupna :)
2020-11-25
Kruche rogaliki z jabłkami (bez drożdży)

Kruche rogaliki z jabłkami (bez drożdży)

Pyszne kruche rogaliki cynamonowe z jabłkami i rodzynkami - w domu od razu zapachniało świętami ;)
2020-11-20
Dekorowane pierniczki

Dekorowanie pierników, ciastek i tortów rozpuszczoną czekoladą

Do zdobienia pierniczków i ciastek poza popularnym lukrem królewskim świetnie nadaje się również roztopiona czekolada. Można nią tworzyć precyzyjne i wytrzymałe wzorki, które są nie tylko śliczne, ale również smaczne. Rozpuszczona czekolada dobrze się sprawdza również przy tworzeniu napisów oraz dekoracji na tortach.