2021-02-28

Delikatnie miętowy krem do tortów, deserów i babeczek

Bardzo delikatny, lekki i pyszny krem z miętową nutą i drobną domieszką czekolady. Świetnie pasuje do muffinek, ciast i deserów. Torty przełożone tym kremem miętowym, będą miały łagodny smak mięty, który nie zdominuje całkowicie tortu, tylko podkreśli jego smak.
2021-02-25

Cytrynowy krem do tortu z jogurtem greckim

Orzeźwiający krem na bazie musu cytrynowego, jogurtu typu greckiego oraz śmietanki świetnie się komponuje zarówno z jasnymi biszkoptami i owocami, jak i z blatami czekoladowymi. Dzięki mocnej nucie cytrynowej Twój tort będzie rześki i lekki :)
2021-02-25

Beza Pavlova z kremem cytrynowym i brzoskwiniami z puszki

Słodka, delikatna pianka opatulona chrupiącą bezą. Na to mocno cytrynowy krem, ozdobiony różyczkami z plasterków brzoskwini. Krem równoważy słodkość bezy, a beza łagodzi kwaskowatość kremu - to się nazywa idealne zgranie :)
2021-02-23

Sposób na ozdobne krojenie jajek na świąteczny stół

Zbliżają się święta? Lub po prostu jakaś impreza, gdzie na stole zagoszczą gotowane jajka? Zobacz, jak je ładnie przekroić, by przykuwały oko gości. Nie potrzebujesz do tego żadnych specjalnych narzędzi ani umiejętności. Wystarczy wykałaczka, kawałek nici dentystycznej i oczywiście jajka :D
2021-02-22

Szybkie faworki na piwie

Lubisz faworki, ale nie masz czasu na długie wybijanie ciasta wałkiem oraz chłodzenie w lodówce? Nie ma sprawy! Oto przepis, który pozwoli Ci zaoszczędzić czas i siły ;)
2021-02-18

Nalewka z rajskich jabłuszek z pomarańczą, aronią i kardamonem

Próbowaliście kiedyś rajskich jabłek? Te malutkie czerwone jabłuszka są wielkości dorodnej czereśni. Zerwane prosto z drzewka mają cierpki posmak i raczej nie nadają się do bezpośredniego delektowania się. Przetwory z tych cudeniek mają jednak iście rajski smak. Uwielbiam konfiturę z rajskich jabłek, która przypomina mi czasy dzieciństwa. Świetne są również nalewki z tych owoców. Mają przepiękny kolor i ciekawy smak.
2021-02-17

Zapiekanka z ziemniakami i mięsem mielonym w pomidorowym sosie

Lubicie zapiekanki? Bo ja bardzo :) Ziemniaczki pieczone razem z mięsem mielonym, papryką i kukurydzą w pysznym sosie pomidorowo-śmietanowym, pod warstwą żółtego sera to zdecydowanie propozycja warta polecenia :)
2021-02-16

Beza Pavlova z kremem porzeczkowym

Słodka chrupiąca skórka i miękka, delikatna pianka w środku. Do tego lekko kwaskowaty krem z czarnej porzeczki. Ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Beza Pavlova znakomicie się sprawdza zarówno latem, w pełni sezonu owocowego, jak i zimą, gdy można ją udekorować orzechami, czekoladą lub suszonymi owocami :)
2021-02-15

Surówka z kapusty pekińskiej w sosie jogurtowo-musztardowym

Sałatki z kapustą pekińską można przygotować na wiele różnych sposobów. Tym razem proponuję surówkę z nieco ostrzejszą nutą, w sosie jogurtowo-musztardowym.